Mango og ananas agua fresca

ingredienser

• 500 g ananas
• 500 g mango
• 1 stk lime
• ½ dl vann
• 1 l kullsyrevann

fremsgangsmåte

1. Rensk mango og ananas, og skjær i biter. Del limen i to og press ut juicen.
2. Ha ananas, mango, limesaft og vann i en blender. Kjør til en fin, klumpfri konsistens. Hell blandingen gjennnom en sil for ekstra fin konsistens.
3. Hell blandingen over i en karaffel. Tilsett kullsyrevann og bland godt. Server gjerne drikken med isbiter, limeskiver og mynte.