Obs! I denne middagen bruker vi maisstuing som ble laget tidligere i ukemenyen.
ingredienser
- 150 g nakkekotelett
- 1 ss olivenolje
- ½ pk juarez meat spice
- ¼ stk lime
- ½ stk tomat
- ¼ stk løk
- 4 skiver brød
- 50 g fetaost
- 2 ss koriander
fremsgangsmåte
- Bland sammen nakkekotelettene med krydderet og olivenolje i en bolle. Kjøttet smaker best dersom det står og marinerer en stund før du steker det, men det er heller ingen problem å bare steke det med en gang dersom du har dårlig tid.
- Stek kjøttet i en stekepanne på begge sider til kjøttet er gjennomstekt. Strø over limesaft til slutt.
- Kutt opp løk og tomat i skiver.
- Server kjøttet over en brødskive med maisstuing, tomat, løk, koriander og et dryss fetaost. Topp med en ekstra brødskive og nyt!
tagger
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Fattig.student
Spicy svinetaco med maisstuing
40 min
Fattig.student
Kotelettaco med maisstuing og tomatsalsa
30 min
Fattig.student
Pork steak sandwich
20 min
Fattig.student
Vegetarquesadillas med tomatsalsa
100 min
Fattig.student
Spicy maissuppe med hjemmelaget brød
10 min
Geitmyra
Salat med koriander og mynte
30 min
Fattig.student
Spicy maissuppe med sprøstekt bacon
60 min
Fattig.student