Pork steak sandwich

ingredienser

• ¼ pk juarez meat spice
• ½ ss olivenolje
• 1 stk nakkekotelett
• ½ stk tomat
• ½ stk løk
• ¼ pk fetaost
• ¼ pk koriander

fremsgangsmåte

1. I denne oppskriften bruker vi brød som ble laget tidligere i ukemenyen.
2. Bland juarez meat spice og olivenolje sammen med nakkekotelett og la kjøttet stå og marinere i noen minutter.
3. Kutt opp tomat og løk i skiver.
4. Stek kjøttet på begge sider på høy varme i en stekepanne. La kjøttet hvile i noen minutter før du kutter det opp i skiver.
5. Fyll noen brødskiver med stekt nakkekotelett, løk, tomat, fetaost og litt koriander.