Rask bakt potet med masse fyll

av Karens Kjøkken
Kjøtt
1

porsjoner

2
Rask bakt potet med masse fyll

ingredienser

  • 6 stk potet
  • 1 stk vårløk
  • 1 boks mais
  • 200 g bacon i terninger
  • 1 stk rødløk
  • ½ boks rømme
  • 1 fedd hvitløk

fremsgangsmåte

  1. Skyll potetene godt og kok dem i 20 minutter. Sett ovnen på 200grader.
  2. Stikk hull i potetene med en gaffel, dryss over olje, og stek dem i ovnen i 15 minutter.
  3. Kutt vårløk og rødløk i små biter, og finhakk hvitløk.
  4. Stek bacon og mot slutten tilsetter du rødløken.
  5. Bland rømme, hvitløk, salt og pepper.
  6. Server bakt potet med hvitløksrømme, mais, vårløk og bacon<3