Kimchi-gryte med Gyosa dumblings

Name: Kimchi-gryte med Gyosa dumblings
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ss sesamolje; 120 g kimchi; 1 stk løk; 50 g meierismør; 6 dl vann; 1 pk kimchi nudler; 6 stk gyoza dumpling, beef bulgogi; 2 stk asiatisk vårløk

av Mammapia

porsjoner

Oppdag den perfekte kombinasjonen av krydret og syrlig kimchi, ramen og myke dampede dumplings. Denne velsmakende koreanske retten vil garantert tilfredsstille smaksløkene dine. I denne har vi brukt Gyosa Dumplings, Beef Bulgogi fra Korea, kjøpt på vår lokale asiatiske butikk. Du kan også lage Gyosa dumplings selv. Du finner oppskrift her i Sulten.

ingredienser

2 ss sesamolje
120 g kimchi
1 stk løk
50 g meierismør
6 dl vann
1 pk kimchi nudler
6 stk gyoza dumpling, beef bulgogi
2 stk asiatisk vårløk

fremsgangsmåte

Sett frem gyosa dumpling på benken så de tiner om de er frosset.
Varm en kjele og ha i sesamolje og kimchi.
Kutt løk i biter og ha de i kjelen sammen med meierismør.
Tilsett vann og kok opp.
Ha i nudler og la det småkoke i 2 minutter.
Smak til med ønsket mengde kimchisaus-pulver. (Denne er i pakken med nudler)
Plassere gyosa dumplings i kjelen sammen med hakket asiatisk vårløk. La det smådampe i 7 minutter under et lokk. Servere straks.