ingredienser
- 300 g kylling lårfilet
- ½ Pose tacokrydder
- ½ stk agurk
- 1 stk rødløk
- 2 håndfull spinat
- 1 boks mais
- 4 stk tortillalefser
- 1 ½ dl creme fraiche
- 1 fedd hvitløk
fremsgangsmåte
- Skjær bort eventuelle sener/ blod på kyllingfiletene og legg dem i en panne med rikelig olje. La kyllingen få god stekeskorpe på begge sider.
- Hell ca 2-3 dl vann i pannen sammen med tacokrydder og bland godt sammen. La putre på lav varme med lokk til kyllingen er gjennomstekt.
- Legg kyllingen over på en tallerken/fjøl og riv den fra hverandre med to gafler
- Kutt løk i små biter og tilsett kyllingbitene med løken tilbake i pannen med saus. La det putre på lav varme til alt vannet har kokt ut.
- Kutt opp agurk i små biter og andre grønnsaker du kanskje har i kjøleskapet.
- Finhakk hvitløk og bland det i creme fraichen, og tilsett salt, pepper og gjerne andre krydder du liker.
- Server pulled chicken i tacolefsene, med dressing, agurk, mais og spinat <3
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Fattig.student
Taco med klementinsalsa
20 min
Fattig.student
Bønnetaco
30 min
Fattig.student
Vegetartaco
40 min
Fattig.student
Crispy Halloumi Taco
20 min
Fattig.student
Wraps med vegetarnuggets og tzatziki
50 min
Fattig.student
Grateng med kremost, bacon og potet
30 min
Fattig.student
Taco med sorte bønner, pico de gallo og guacamole
40 min
Fattig.student