En frisk og deilig juledessert som er enkel å lage og det uten baking. Server i glass, og topp med friske bær, revet trøffelsjokolade og pepperkake.
ingredienser
- ½ boks søtet kondensert melk
- 150 g pepperkaker
- 1 pk philadelphia ost naturell
- ½ stk lime
- 25 g smør
- 1 håndfull bringebær
fremsgangsmåte
- Knus pepperkaker i fine smuler med en kjøkkenmaskin eller ha dem i en pose og rull over en kjevle. Smelt smør og bland det med pepperkakesmulene. Fordel litt i et par glass.
- Bland Philadelphia ost og kondensert melk sammen til en lett krem, rør inn saften av 1/2 lime. Fordel ostekremen i glassene og legg lagvis pepperkakesmuler og krem. Sett i kjøleskapet i 1 t. Ta ut og riv over litt lime zest, trøffel sjokolade og pynt med bringebær og pepperkaker.
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Finessekokken
Riskrem med klementinkaramell, pepperkakecrumble og bringebær
45 min
Finessekokken
Norsk taco med kje
30 min
Fattig.student
Spicy svinetaco med maisstuing
30 min
Nina Mathea Andresen
Vegetartaco med Pulled Sopp
25 min
Mat med smak
SALMA tataki med sesamcrust og pasjonsfrukt curd
30 min
Mammapia
Lime, hvitløk og parmesanpasta
50 min
Fattig.student
Pepperkakemuffins med ostekrem
30 min
Spoonavocadosalt