Dette gjør du hjemme: Bland sammen alt det tørre og tilsett det flytende. Tilpass mengden mel dersom deigen er litt bløt. Ta med litt mel ut på tur.
ingredienser
- 8 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 ts kardemomme
- 1 ts bakepulver
- 1 g safran
- 5 ss smør
- 2 dl helmelk
- 1 håndfull rosiner
fremsgangsmåte
- Bland sammen alt det tørre og tillsett melken. Ha i ekstra hvetemel om nødvendig til deigen er passe tørr.
- Ta deigen med ut på tur. Start med en klump deig og rull den til en tynn pølse. Form en S av pølsen og stikk den på en spikket pinne. Legg i den karakteristiske rosinen i hver ende av S-n og voilà! Stekes over bålet som et pinnebrød. Unngå direkte flammer.
oppskrifter med lignende ingredienser
135 min
sweetbyjossis
Saftige Vaniljeknuter
180 min
Matklubben Trondheim
Lussekatter
150 min
fysen på
Kardemommeboller
180 min
Fruityfriendly
Fastelavensboller med marsipan- og kremfyll
120 min
Gode greier
Lusseboller med rom rosinkrem
30 min
Marie
Eplepannekaker
180 min
Mammapia
Kanelkringle
50 min
sweetbyjossis