Hvorfor ikke prøve noe til 17.mai frokost du aldri har hørt om før? Sucuk er en krydret pølse som er veldig populær i Balkan og Tyrkia. Pølsen finnes hovedsakelig i dagligvarebutikker med internasjonal mat. Hvis du ikke finner sucuk i matbutikken din, kan du bruke hvilken som helst krydret pølse.
ingredienser
- 1 stk egg
- 8 skiver sucuk
- 50 g smør
- 1 klype salt
- 1 klype pepper
- 1 klype chiliflak
fremsgangsmåte
- Skjær pølsene i ringer. Tilsett litt smør i en varm stekepanne, og stek pølsen på medium varme til den blir brun på begge sider. Knekk egget i panna eller over pølsene. Smak til med salt, pepper og evt. chiliflake.. La steke på middels varme til egget stivner. Nyt!
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Mat med smak
Kylling Katsu med spicy curry nudler
60 min
Mat med smak
Sprø mozzarella kuler med sur søt chili saus
15 min
Katrine Stenhjem
Brokkolisalat
180 min
Siljespiser
Hvitløksbrød med Mont D'or
60 min
La Kompott
Ricottagnocchi med brunet appelsinsmør
20 min
Mat med smak
Rødbetepannekaker med einerøkt laks og rømmedressing
40 min
La Kompott
Pastinakk og ostelapper med harissadip
45 min
Golalah Abbasi