Lemon Cheesecake cocktail

ingredienser

• 1 stk kjeks (f.eks.kornmo eller digestive)
• 4 cl limoncello
• 2 cl licor 43
• 3 cl sukkerlake
• 3 cl sitronsaft
• 3 cl kremfløte

fremsgangsmåte

1. Fukt kanten på glasset med litt sitron og dypp det i knust kjeks.
2. Ha resten av ingrediensene i en shaker og shake med is i 10 sekunder. Dobbeltsil over i glasset.
3. Psst: Har du ikke limoncello, kan du bruke 3 cl vodka, og legge til 1 centiliter sukkerlake og sitronsaft for lignende resultat!