De aller fleste har hørt om dadler med bacon, men vil du av ulike grunner bytte ut baconet med et vegansk alternativ. Da kan du prøve rødalgen søl. Den smaker som røkt kjøtt og er derfor et utmerket alternativ. Søl får du kjøpt i tørket form og må bløtlegges før bruk.
ingredienser
- 10 stk medjool dadler
- 10 g tørket søl
fremsgangsmåte
- Du trenger hel søl. Denne må bløtlegges 10 minutter før bruk hvis den er tørket. Har du fått tak i fersk kan den brukes med en gang.
- Hvis du har kjøpt dadler med stein, må disse fjernes først.
- Ta den bløtlagte sølen og surr rundt dadlene. Legg dadlene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stekes i ca 10minutter og avkjøles litt før servering.
- *Tørket søl får du kjøpt hos Fesk-kjerringa eller hos utvalgte fiskehandlere og lokalmatbutikker.
oppskrifter med lignende ingredienser
90 min
Fesk-kjerringa
Snickerskake med søl!
20 min
Raluca
Rå vegansk peanut kake
40 min
Ferskinger
«Snickers» med dadler og peanøttsmør
25 min
Ferskinger
Energi kuler
40 min
Ferskinger
Fylte dadler med geitost, rosmarin og valnøtter
140 min
Rine naturligvis
Raw ostekake biter
15 min
Raluca
Rå vegansk kremet minikake
15 min
Raluca