ingredienser
- 3 stk potet
- 35 g spekeskinke
- ½ stk rødløk
- ½ dl creme fraiche
- 50 g lagret ost
fremsgangsmåte
- Kok poteter i godt saltet vann i cirka 10 minutter (de skal ikke være helt gjennomkokte). Stikk masse hull i potetene med en gaffel, pensle over olje eller smør og stek i stekeovnen på 200 grader i cirka 20 minutter.
- Stek spekeskinke sammen med potetene de siste 12 minuttene av steketiden.
- Kutt opp rødløk i terninger.
- Halver potetene og topp med en dæsj creme fraiche, rødløk sprøstekt spekeskinke og revet ost.
oppskrifter med lignende ingredienser
20 min
Fattig.student
Lompepizza med spekeskinke og hvit pizzasaus
20 min
Fattig.student
Hvit lefsepizza med nektariner
60 min
Fattig.student
Bakt potet med ricottafyll og sprøstekt spekeskinke
60 min
La Kompott
Potetgrateng med chorizo og scamorza
30 min
Mammapia
Kremet kylling med paprika og potet
30 min
Fattig.student
Fylte baguetter
40 min
Fattig.student
Panert laksefilet med potetsalat
30 min
Fattig.student