ingredienser
- 1 fedd hvitløk
- ⅓ stk purreløk
- 2 stk gulrot
- 2 stk potet
- 1 ss smør
- 1 stk fiskebuljong
- 5 dl vann
- 1 stk hvitløksbaguetter
- 1 dl matfløte
- 200 g torskefilet
fremsgangsmåte
- Kutt opp grønnsakene.
- Smelt smør i ei gryte og stek hvitløk og purreløk til den er blitt blank. Tilsett poteter og gulrøtter, og la det putre i et minutt til.
- Tilsett fiskebuljong og vann, og la suppen koke til gulrøttene og potetene er blitt møre.
- Stek hvitløksbaguetter i ovnen etter anvisning på pakken.
- Kutt opp torskefilet i terninger, og tilsett torsketerningene i gryta sammen med matfløte. La suppen småputre i cirka 5 minutter til.
- Smak til med salt og pepper til slutt og server fiskesuppa med varme hvitløksbrød.
tagger
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Fattig.student
Verdens beste fiskesuppe
40 min
Fattig.student
Torskefilet med potetmos og stekte grønnsaker
60 min
Fattig.student
Enkel og smakfull grønnsakspai
40 min
Fattig.student
Pannestekt torsk med rotmos
30 min
Fattig.student
Torsk med sprøstekt bacon, ertestuing og smørsaus
40 min
Finessekokken
Fiskesuppe
30 min
Mammapia
Verdens beste gulrotsuppe
90 min
Mammapia