Ingredients
- 200 g grøtris
- 375 g vann
- 1 ss riseddik
- 3 stk laksefilet
- ½ stk agurk
- ½ stk mango
- 2 stk vårløk
- 1 stk avocado
- 4 ss soyasaus
Method
- Skyll risen godt i kaldt vann til vannet renner rent.
- Ha ris og vann i en kasserolle, når det starter å koke ta tiden på 4 minutter. Skru deretter av varmen og la risen stå under lokk i 15 minutter. Ike ta av lokket eller rør i risen underveis.
- La risen kjøle seg ned og bland med riseddik og en klype salt.
- Kutt alle grønnsakene i små biter.
- Kutt laksen i små terninger og stek i en panne i 2-3 minutter.
- Dekk bunnen av en skål med ris og legg grønnsaker og laks på toppen. Dryss over litt soyasaus over, og gjerne chilimayo og sesamfrø om du har.
- Server student-budsjettvennlig pokébowl<3
Recipes with similar ingredients
55 min
Karens Kjøkken
Student-maki
60 min
Mammapia
Kålruller med peanøttsaus
90 min
Mammapia
Sushi tallerken
90 min
Mammapia
Crispy laks sushi med mango
120 min
Mammapia
Maki med saftig laks, agurk, mango og chilimajones
45 min
Mammapia
Poke bowl
30 min
Mammapia
Eggerull med grønnsaker
60 min
Mammapia